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葡萄酒知识(Conoscenze del vino)

小小产区却有大力量,里奥哈你了解多少(上)

小小产区却有大力量,里奥哈你了解多少(上)

谈论西班牙葡萄酒的时候,不得不提的一个产区就是里奥哈(Rioja),尽管与其他产区相比,它的面积不大,只能算是一个小产区,但是却

2017-05-31 14:46
高倍显微镜下的葡萄酒体竟然是这样的

高倍显微镜下的葡萄酒体竟然是这样的

在高倍显微镜下,水是一种结晶体,而葡萄酒本身大部分的组成都是水,那么不同品种和价位的葡萄酒在高倍显微镜下,会是什么样呢?▲50

2017-05-31 14:31
一张图带你认识内比奥罗

一张图带你认识内比奥罗

如果你喝过巴罗洛或巴巴莱斯科,那一定对内比奥罗葡萄比较熟悉。 内比奥罗是意大利皮埃蒙特大区最重要的葡萄品种之一,皮埃蒙特

2017-05-31 14:28
无醇葡萄酒真的不含酒精吗?喝了开车会不会导致酒驾?

无醇葡萄酒真的不含酒精吗?喝了开车会不会导致酒驾?

近年来,无醇葡萄酒越来越热门,这种据说不含酒精的葡萄酒,为许多爱酒却苦于酒精过敏的人士提供了便利,但是无醇葡萄酒果真不含一点

2017-05-31 14:21
深扒南非葡萄酒背后不为人知的故事

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在你心中,南非葡萄酒是一个怎样的存在?它是一个新世界的葡萄酒产国,却有着旧世界的酿造传统和酿酒方式,它在国内的知名度远低于同

2017-05-18 11:28
红酒入门必备八大词汇,学完了你就懂一半酒了!

红酒入门必备八大词汇,学完了你就懂一半酒了!

想学习葡萄酒?但是又怕太难?没关系,从几个最基础的术语开始学起,了解了这些词语,葡萄酒就懂了一半,从此告别小白!01 风土

2017-05-18 11:16
红酒一定要平放吗?不平放会怎样

红酒一定要平放吗?不平放会怎样

一般我们去到一个酒窖或者葡萄酒的零售店时,都会发现架子上的葡萄酒是平放着的,你是否想过这是为什么呢?如果不平放,葡萄酒会怎样

2017-05-18 11:08
关于武弗雷 你知道多少?

关于武弗雷 你知道多少?

武弗雷(Vouvray)是用法国都兰产区卢瓦尔河岸种植的白诗南葡萄酿造的白葡萄酒。 武弗雷葡萄酒风格多样,从静酒到起泡酒,从干

2017-05-18 10:26
有缺馅的葡萄酒有些什么特征

有缺馅的葡萄酒有些什么特征

大部分朋友可能对有缺馅的葡萄酒没有什么察觉,甚至会认为,葡萄酒可能就是这个味道。因为平时喝的机会不多,所有,很难去判断葡萄酒

2017-05-18 09:31
8个最基本常识 助你了解黑比诺

8个最基本常识 助你了解黑比诺

黑比诺是世界上最受欢迎的葡萄品种之一,其颜色虽然清淡,却有着超长的陈年潜力。罗曼尼·康帝酒庄特级园Domaine de la Roman&eac

2017-05-17 14:31
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