英文摘要：This edition introduces two major varieties for Alto Adige, the small land with rich diversities. Though there isn’t DOCG still for Pinot Gris or Lagrein, it does affect the popularities of them on international market.
灰皮诺Pinot Gris或Pinot Grigio
灰皮诺，并不是一个独立的葡萄品种。
根据DNA分析显示，灰皮诺只是皮诺葡萄的一种克隆，确切的说是黑皮诺葡萄产生颜色变异的品种。黑皮诺葡萄可以追溯到18世纪的德国，首次被史料记载是1711年在德国巴登符腾堡州（Baden-Württemberg）地区，当时的名字是Rülander。在法国，最早对黑皮诺的记载可追溯至1712年，在奥尔良地区被记录，当时的名字是Auvernat Gris.现在，人们常说的Pinot Gris这个名字可以追溯到1783-1784年的勃艮第金丘地区。
灰皮诺的果实呈灰色，比起许多白葡萄品种，果实的颜色要深得多。灰皮诺葡萄往往含糖量很高，酸度适中。
人们普遍认为，灰皮诺是19世纪开始在意大利北部种植的，现在也已经有200年左右的历史了。现在，灰皮诺主要是在威尼托、弗留利和上阿迪杰地区种植，在伦巴第、西西里也可以见到灰皮诺的身影。
在意大利，从上世纪末本世纪初开始，灰皮诺变得特别“走俏”。到2000年，意大利的灰皮诺种植面积已经是法国的近3倍左右。当时，意大利有大量的价格不贵，品质一般的灰皮诺葡萄酒出口到英国、美国；过剩的产能甚至某种程度上降低了灰皮诺的美誉，以至于它经常被与廉价、量产的葡萄酒联系在一起。
幸运的是，在过去几年里，意大利越来越多的酒庄开始生产更高质量的灰皮诺，特别是在弗留利，上阿迪杰和威尼托地区。
目前，意大利并没有以灰皮诺为主的DOCG产区。但是有不少DOC产区，其中包括Alto Adige / Südtirol DOC
拉格雷恩 Lagrein
Lagrein葡萄最早被记入史册是在1318年，在Gries，在上阿迪杰大区Bolzano市附近的Gries地区。令人惊讶的是，当时的记录描述说这是一种白葡萄。此后，首次提到“红葡萄Lagrein”是在1526年。现代DNA分析显示，Largrein是上阿迪杰地区的原生葡萄品种，是Terologeo和一种不知名品种的自然杂交后代。更有趣的事是，这种葡萄是西拉葡萄的“表亲”，是马泽米诺葡萄的“同胞”。
在意大利，Lagrein主要是在东北部的上阿迪杰地区种植。这种葡萄酿造的酒酒体丰满，颜色较深，有时单宁紧张强烈，带有黑莓、红茶和橘皮、可可的气息。
目前，意大利并没有以Lagrein葡萄为主的DOCG产区。但是有一些DOC产区，其中包括Alto Adige / Südtirol DOC。
