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葡萄酒知识(Conoscenze del vino)

1920年的美国禁酒令，除了滋生了地下酒精交易市场、黑手党等问题外，还促成了自酿酒文化在美国的风行。直到如今，你可能还能从新闻

2016-06-03 14:47

就如同性格、品味不同的人，所喜爱的香水品牌可能就会不同，身上散发出的气质也全然不同。不少人甚至可以从对方所使用的是香奈儿或

2016-06-03 14:36

我们似乎常从酒商和酒品家的口中听到余味一词。余味的英文是finish，aftertaste或length。余味是评价葡萄酒品质的标准之一，不同的

2016-06-03 14:00

经常会有朋友在买酒的时候，直接甩出一句给我来瓶你们店最贵的，贵的酒才好喝，市场定价总会成为了消费者去判断一瓶葡萄酒好不好喝

2016-06-03 13:45

很多人都有一种葡萄酒情结：买到一瓶自己出生年份的葡萄酒，但受储藏条件和陈年潜力的影响，很多老酒早已衰败，没有饮用的价值了，

2016-06-03 12:43

喜欢红酒，却不是单宁的粉丝，这是一个令许多葡萄酒爱好者困扰的问题。这种化合物会在口中产生一种干涩的感觉，如同过度冲泡的红茶

2016-06-03 12:02

关于有机葡萄酒存在一种争议：有机葡萄酒通常不适合陈年，这条规则尤其适用于美国农业部（USDA）认证的有机葡萄酒（欧盟有机葡萄

2016-06-03 12:00

13世纪，一位在十字军东征行动中厌倦了战争的骑士返回到法国，并隐身于北罗讷河谷（Northern Rhône）一座山丘上的小屋里。

2016-06-03 11:30

夜晚月光下庭院里的西班牙吉他，兰布拉大道上盛放的鲜花，小酒馆里的桑格利亚汽酒，浮夸有趣的街头艺人……都是我们爱上巴塞罗那这

2016-06-03 10:47

夏布利（Chablis）位于法国勃艮第（Bourgogne）产区的北部，这里只种植霞多丽（Chadonnay）葡萄，只出产霞多丽白葡萄酒，是世界上

2016-06-02 09:57