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葡萄酒知识(Conoscenze del vino)

醒酒器攻略:挑选、使用、清洗方法

醒酒器攻略:挑选、使用、清洗方法

喜欢经常喝红葡萄酒的你,一定要备一只醒酒器,因为它能够软化葡萄酒的单宁,让葡萄酒的口感得到提升,还能帮助香气的散发,而醒酒该

2017-02-17 11:44
如何判断一瓶葡萄酒是否具备陈年潜力?

如何判断一瓶葡萄酒是否具备陈年潜力?

如何判断一瓶葡萄酒会随着时间的流逝,口感越来越好?首先,可以确定的是,价格与陈年潜力没有任何关系。实际情况:多数葡萄酒的酿造

2017-02-17 09:24
葡萄酒酒标与葡萄酒的命名方式

葡萄酒酒标与葡萄酒的命名方式

许多朋友在购买葡萄酒的时候不太懂得如何看酒标。造成认酒标困难的原因在于,各国葡萄酒的酒标是由其政府在其权限范围内来规定酒标。

2017-02-17 08:36
全球范围内的黑皮诺产区(二)

全球范围内的黑皮诺产区(二)

提起黑皮诺,我们都知道它在法国勃艮第产区表现的十分出色,可以说发挥出了最佳风味,但近年来,黑皮诺在全世界的产区范围内都渐渐开

2017-02-16 12:59
全球范围内的黑皮诺产区(一)

全球范围内的黑皮诺产区(一)

提起黑皮诺,我们都知道它在法国勃艮第产区表现的十分出色,可以说发挥出了最佳风味,但近年来,黑皮诺在全世界的产区范围内都渐渐开

2017-02-16 12:49
“过期”的葡萄酒能喝吗?

“过期”的葡萄酒能喝吗?

日常生活中,很容易出现将食物放在冰箱里却忘记了的事情,等到想起来就发现已经过了保质期,也就只能扔掉了,然而如果当我们发现过期

2017-02-16 12:10
十个问答带你了解圣爱美蓉产区

十个问答带你了解圣爱美蓉产区

圣爱美蓉产区位于法国的右岸,这里盛产许多高品质的葡萄酒,如果你是个法国葡萄酒爱好者,那么这个产区就必须要了解一下,小编整理

2017-02-16 11:58
静止红葡萄酒却出现了气泡,是酒坏了吗?

静止红葡萄酒却出现了气泡,是酒坏了吗?

根据葡萄酒的状态,可以将它分为静止葡萄酒与起泡酒,气泡是起泡酒的一大特色也是其迷人所在,然而当一瓶静止葡萄酒里出现了气泡,这

2017-02-15 16:27
关于葡萄酒收藏,你了解多少?

关于葡萄酒收藏,你了解多少?

许多人喜欢葡萄酒,不仅因为它美妙的口感,也因为它有着极为珍贵的陈年价值和收藏价值,一瓶葡萄酒在陈酿之后,不仅口感变得更为的醇

2017-02-15 16:22
带你探索巴罗萨谷的前世今生

带你探索巴罗萨谷的前世今生

巴罗萨谷位于澳大利亚南部,是澳大利亚最为重要的葡萄酒产区之一,典型葡萄品种是设拉子,它有着悠久的酿酒历史,有着世界上为数不多

2017-02-15 16:13
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