摘要：
第十五届罗马涅葡萄酒协会奖——2016年桑娇维塞大师奖（15th Trofeo Consorzio Vini di Romagna-Master del Sangiovese 2016）于2016年2年21日在意大利城市法恩扎（Faenza）的国际陶瓷博物馆举行。来自托斯卡纳大区卢卡（Lucca）省的侍酒师西蒙尼·维嘉米尼（Simone Vergamini）获得了冠军头衔。
ABSTRACT：
The 15th Award of Romagna Wines Association—Master of Sangiovese 2016 was given on Febuary 21st in Faenza, the International Ceramic Museum. imone Vergamini, sommelier from Lucca of Tuscana gained the Champion.
第十五届罗马涅葡萄酒协会奖——2016年桑娇维塞大师奖（15th Trofeo Consorzio Vini di Romagna-Master del Sangiovese 2016）于2016年2年21日在意大利城市法恩扎（Faenza）的国际陶瓷博物馆举行。
经过两天“葡萄酒艺术”的技艺比拼，在最终激烈的决赛里，来自托斯卡纳大区卢卡（Lucca）省的侍酒师西蒙尼·维嘉米尼（Simone Vergamini）最终获得了冠军头衔。另外两名闯入决赛的侍酒师是来自帕尔马的马乌拉·季佳迪（Maura Gigatti）以及来自利沃诺的玛西莫·托多拉（Massimo Tortora）。
本次大赛的参赛者除了来自艾米利亚罗马涅（Emilia Romagna）大区和托斯卡纳（Toscana）大区之外，还包括了来自伦巴第、威尼托、翁布里亚、上阿迪杰大区的数十位意大利侍酒师协会（Sommelier A.I.S）的参赛者。经过第一天下午的笔试之后，产生出最终进入决赛的三位成员。在随后的决赛现场，三名冠军候选人卓越的专业技能和现场表现，给在座的观众留下了深刻的印象。
来自卢卡省嘉法尼那新堡（Castelnuovo di Garfagnana）的36岁侍酒师西蒙尼·维嘉米尼（Simone Vergamini），凭借他出色的技艺和才华夺得本次桑娇维塞大师桂冠。维嘉米尼是wineafterwine.it的人气博主，他表示：“我的梦想就是专注在葡萄酒世界里工作。这是我第一次参加桑娇维塞大师奖，能获得评委的认可是我莫大的荣幸。在比赛中，我投入了我所有对葡萄酒的激情和热忱。”
对于本次参赛维嘉米尼（Vergamini）可谓是信心十足，在2015年，他在一系列国内比赛中有着相当不俗的表现。他获得了萨格兰蒂诺（Gran Premio del Sagrantino）大奖赛的冠军，最佳维蒙蒂诺侍酒师（Miglior Sommelier del Vermentino）大赛第四名、最佳蓝布鲁斯科侍酒师（Miglior Sommelier del Lambrusco）大赛第五名，以及最佳苏瓦韦侍酒师（Miglior Sommelier del Soave）大赛第三名。
除了获得“2016年桑娇维塞大师（Master 2016-Ambasciatore del Sangiovese）”的称号之外，西蒙尼·维嘉米尼还可以选择领取2500欧元的奖金，或者去洛杉矶参加由北美侍酒师协会（N.A.S.A）举办的桑娇维塞大师赛之间做出选择。
本次桑娇维塞大师赛的评委由以下人员组成：罗马涅葡萄酒协会主席乔达诺·金扎尼（Giordano Zinzani）、罗马涅侍酒师协会主席罗贝托·乔吉尼（Roberto Giorgini）、罗马涅酿酒专家协会副主席马屋里奇奥·奥塔里（Maurizio Ortali）、上届大师赛冠军得主、2015年意大利最佳侍酒师安德烈·嘉兰蒂（Andrea Galanti）以及2007年桑娇维塞大师、2008年意大利最佳侍酒师伊瓦诺·安东里尼（Ivano Antonini）。
在桑娇维塞大师赛最终的角逐里，三名候选人进行了多轮比赛：三种桑娇维塞的辨别与品鉴；桑娇维塞与菜单的搭配；修正所给桑娇维塞资料中的错误；接受现场提问；选择一个罗马涅桑娇维塞子产区做相应报告（语言可选）；服务与侍酒。
Tips：
桑娇维塞大师赛是由罗马涅葡萄酒协会（Consorzio Vini di Romagna）和意大利侍酒师协会（A.I.S.）联合举办的，同时由艾米利亚罗马涅地区酒庄协会（Enoteca Regionale Emilia Romagna）以及北美侍酒师协会(N.A.S.A.)进行赞助。
*本文为
原创首发文章，转发请注明出处和作者名称。
