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葡萄酒知识(Conoscenze del vino)

佳美娜（Carmenere）葡萄最初发源于法国波尔多（Bordeaux），但因佳美娜很难管理，很容易开花后不结果，所以并不得酒农的欢心。十九世纪中

2016-03-25 09:31

了解一些葡萄酒历史的人都知道，是罗马人将波尔多发展为葡萄酒产区的。他们在格拉夫、圣爱美容地区种植葡萄，由于地理位置的关系，

2016-03-25 09:18

俗话说，酒是陈的香。所以，很多人在买酒的时候喜欢买老酒。为什么老酒要比新酒好？大部分人不知道，一般都会说，老酒更醇香。对于

2016-03-24 14:26

许多葡萄酒爱好者对老酒情有独钟，但当你有机会喝到一款很老的葡萄酒，总是要面对一定的风险：它也许还鹤发童颜，身强体壮，或者

2016-03-24 14:23

品酒词就如同是葡萄酒的身份证，它告知着这瓶酒的味道到底是怎样。在各种高大上的酒会上，如果你不会说点品酒词，那好像有点too young to

2016-03-24 10:10

有没有葡萄味的葡萄酒呢？这是常听到的一个问题。为什么葡萄酒里常说有菠萝味柑橘味樱桃味草莓味，却很少说这款葡萄酒有葡萄的香味呢？图片

2016-03-24 10:04

如果你还没有注意过中国宁夏葡萄酒产区，你该好好反省一下了。这里的葡萄酒历史不是简单的二三十年，还有很多故事。如果你很了解，

2016-03-24 09:46

我们平常优雅地拿着酒杯，在品着葡萄酒的时候，有没有想过，葡萄到底是如何长出来的？你有去了解一下葡萄的生长过程吗？作为人类历

2016-03-24 09:43

贵腐酒颜色如黄金，价格更是滴滴似黄金，其中滴金酒庄（Chateaud’Yquem）1811 年贵腐葡萄酒曾经拍卖出 11 7 万美元每瓶的高价，17

2016-03-23 10:35

烧烤加清啤，海鲜搭黄酒，扣肉配米酒，这恐怕是大家餐桌上约定俗成的搭配了。这些都是本土随处可见的酒，那么葡萄酒呢？虽然说葡萄酒是高雅

2016-03-23 10:32