当提及白兰地（Brandy），你的脑海中是否会浮现一个这样的画面：一位年长的绅士安静地坐在皮革扶手椅上，一边抽着烟斗听着勃拉姆斯（Brahms
2016-03-28 14:17
普罗塞克要在餐前、用餐时还是餐后喝？红葡萄酒更适合搭配肉类还是鱼类？甜酒只适合女性吗……或许你常常会被这类关于酒的问题困扰。在精致...
2016-03-28 14:15
味道一直是一个很复杂的词，尤其是放到葡萄酒中酒香、酒酸、酒味、单宁酸。每个人对味道的感知都是不尽相同的味道这个词放在嗅觉、
2016-03-28 14:05
不同白葡萄酒的风味不仅纷繁复杂，还会变幻莫测，令人难以捉摸，若想进行区分，最好从每个品种的一类香气着手。一类香气又称品种香
2016-03-28 14:02
Jordan Salcito是侍酒大师候选人，Momofuku餐厅的酒水经理，葡萄酒品牌Bellus的创始人。作为一名了不起的女性侍酒师，还要同时兼
2016-03-28 13:29
随着葡萄酒消费的兴起，很多葡萄酒专卖店、体验店逐渐深入市场，他们或针对一个社区或一个社群，集葡萄酒品鉴、葡萄酒文化交流、葡
2016-03-28 13:21
