琳慕诗（Limnio）是希腊最古老的葡萄品种之一，也被称为Limnia。早在《荷马史诗》里就有提及。看它名字的拼写，很容易就联想到其原
2016-03-31 10:59
生长季温度（Growing season temperature，简称GST），顾名思义就是葡萄整个生长季（南半球是十月到四月，北半球是四月到九月）
2016-03-31 10:38
这，又会是一个新的选酒秘笈。每当我们在酒架中选酒简直令人生畏：数以百计的葡萄品种，产区，和风格可供选择，也许只试过其中的20
2016-03-31 10:30
一些顶级精品酒庄通常采收最好的葡萄酿造正牌酒，而剩下或品质稍差的葡萄则用来酿造副牌酒。但有些酒庄在某些年份却不酿造正牌酒，如柏图斯
2016-03-30 11:20
中国人说酒是陈的香，欧洲人也说酒越老越好。不过可惜，如果指的是葡萄酒的话，这两种说法都不对。等待的太久，有时未必是件好事。这次我们
2016-03-30 11:11
谈及经典的法国波尔多干白、昂贵的索泰尔讷（Sauternes）和巴尔萨克（Barsac）地区的贵腐甜酒以及时下流行的澳大利亚猎人谷（Hunter Valle
2016-03-30 11:07
波尔多（Bordeaux）葡萄酒一直以来都是全世界人民的心头挚爱，尤其是陈年波尔多名庄酒如 1947 年白马（Chateau Cheval Blanc）
2016-03-30 10:48
